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pejite。pejite。二階堂明弘。3年前に購入一枚だけ一回使用しました使ったものはシミがあります以下ショップより二階堂さんのうつわは経年変化を楽しむうつわ’です。何もせずそのまま油分のあるものや色が濃いもの(お醤油など)を盛り付けるとシミになったり色がついたりします。それも味わいですが、使い始める前にグレープシードオイルなどを全体に塗って一度油を染み込ませ数分置いた後に洗い流すとシミがつきにくくなります。（焼締の器はオイルを塗ると下地の茶色が際立った色合いに変わります）またその都度　水に浸してからお使いいただくとよりシミはつきにくくなります。（それでもつく場合もあります）使っているうちにだんだん馴染んできます。うつわの変化をお楽しみください。以下作家インタビュー—うつわが汚れることを、二階堂さんはどう捉えているのですか？二階堂：自分のものになっていくという感じですね。使った人の履歴がうつわに残っていく。僕は、ただただ作り、後は使う人に委ねたい。委ねることができるってすごいことだなって思うんです。—そうなんですか！?　いまでは料理人の方にも支持されるほどなのに？二階堂：こんな黒はあり得ないと言われましたよ。ムラはあるし、表面がマットだから使えばシミが残って使えないと。バブルの頃は量産のしみない陶磁器が主流だったので、その世代の人には馴染まなかったんだと思います。でも、お茶の世界を見ても、日本人は「貫入」とか「雨漏り（水分が染み込んで跡になった状態）」とか陶器の汚れを表情として楽しみ美しいものとして愛でてきました。そういう感性は、むしろ僕らの世代に受け継がれたのかもしれません。僕たちは、小さい頃にバブル経済の崩壊を経験し、大人になってからは東日本大震災を体験した。ものごとの本質とか自分たちの原点について考えながら生きてきた世代だと思います。。No.32 二階堂明弘 錆器 リム皿 φ20.5cm H5cm | BEFORE VINTAGE。九谷焼　角福　吉田屋花鳥　大皿　飾り皿　盛皿　黄色　青手　色絵　朝顔　青海波。ARABIA ディーププレートセット　花柄。工房あめつち 蓋物。アラビア 24h アベック　ブルー　パープル　26cm 20cm 4点セット。京焼　森里陶樂　陶楽窯　紫彩華紋　銘々皿　5枚。【高級食器】ノリタケ グロリア【２０点セット】。マリメッコ ラシィマット500ml 4個セット①。有田焼 人間国宝 十三代 柿右衛門 染錦 柿文 湯呑。エルメス　ガダルキヴィール　大皿　プレート。ミントンハドンホールグリーン20センチボウル4点セット。瀬戸焼　高台茶碗　茶漬椀　5個セット　陶器　和食器　レトロ⑤。未使用 Christofle エスプレッソスプーン6本セット ローズゴールド。スナオホーム　オーバルリムプレート 十二角　2枚セット。【レイさん専用】リチャードジノリ イタリアンフルーツ スープカップ&ソーサー。新品久松 オトシ蓋 落し蓋 常滑焼 漬物 重石 無公害 2.2kg 3個。NIKKO　ニッコー　旧刻印新刻印　ミングトゥリー　プレート　26枚